狗鲨汤是一道传统的海鲜汤，有很多不同的做法。以下是一种常见的狗鲨汤做法。材料。- 500克狗鲨鱼肉。- 1个豆腐；- 1个西红柿；- 1个洋葱；- 2个大蒜瓣；- 适量香菜；- 适量盐和胡椒粉；- 适量橄榄油；- 适量清水；步骤。1.首先将狗鲨鱼肉剁成小块，用清水冲洗干净，然后用盐和胡椒粉搅拌均匀，腌制15分钟。2.热锅加入橄榄油，将蒜瓣和洋葱切成碎末，放入锅中炒香。3.然后加入切好的西红柿，继续翻炒几分钟。4.接下来加入清水，将火调小，煮沸5分钟。5.然后将腌制好的狗鲨鱼肉放入锅中，继续煮10分钟，直到鱼肉熟透。6.最后加入切成小块的豆腐，继续煮2-3分钟。7.调味品可以根据个人口味来加入适量的盐和胡椒粉。8.最后撒上香菜末，狗鲨汤就做好了。