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时长:00:00更新时间:2024-01-09 06:53:50
海带黄豆骨头汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。下面是海带黄豆骨头汤的做法。所需食材。- 猪骨:500克;- 黄豆:100克;- 干海带:适量;- 姜片:适量;- 葱:适量;- 盐:适量;- 食用油:适量;步骤。1.将猪骨洗净,放入锅中加入适量水煮沸,去掉浮沫后捞出,用水冲洗干净。2.将猪骨放入干净的锅中,加入适量清水,水量要稍微多一些。3.将锅放在火上,加入适量姜片,葱段,转小火煮沸。4.煮沸后,将煮沸3分钟的猪骨捞出,洗净,在锅中放入新的清水。5.将煮过一次的猪骨重新放入锅中,加入适量的黄豆,大火煮开。6.煮沸后,撇去浮沫,改为小火慢炖2-3个小时。7.涮净干净的干海带,用热水泡发20分钟。8.煮沸2-3个小时后,将泡发好的海带放入汤中,再加入适量的盐,炖煮5-10分钟即可。
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