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时长:00:00更新时间:2024-01-09 05:32:14
土豆汤的做法如下:材料。- 土豆:2-3个;- 洋葱:1个;- 大蒜:2瓣;- 鸡汤或蔬菜汤:适量。- 牛奶或鲜奶油:适量。- 盐和胡椒粉:适量。- 橄榄油或黄油:适量。步骤。1.将土豆削皮,洗净切块。洋葱和大蒜剥皮并切碎备用。2.在锅中加热橄榄油或黄油,将洋葱和大蒜炒香。3.加入土豆块翻炒几分钟,使其与洋葱和大蒜充分混合。4.将鸡汤或蔬菜汤倒入锅中,使土豆刚好浸没在汤中。如果需要,可以添加适量的水来调整汤的浓稠度。5.用盖子盖上锅,将火调至中小火煮约15-20分钟,或直到土豆变软。6.使用搅拌器或搅拌棒将土豆和汤一起打成浓稠的汤状。7.加入牛奶或鲜奶油,搅拌均匀。根据个人口味,可以加盐和胡椒粉调味。8.将土豆汤倒入碗中,可以根据喜好添加一些配料,例如切碎的葱花、奶酪或煎培根丁作为装饰。
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