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时长:00:00更新时间:2024-01-09 05:43:31
要做好吃的唐人神香肠,可以按照以下的步骤进行。1.准备材料:五花肉500克、香肠肠衣、调料(盐、糖、生抽、料酒、五香粉、白胡椒粉、鸡精、葱姜、蒜末)。2.将五花肉切成粗粒状,放入锅中煮开,撇去浮沫,焯水沥干备用。3.准备一个大碗,将煮好的五花肉放入碗中,加入盐、糖、生抽、料酒、五香粉、白胡椒粉、鸡精等调料,腌制入味,最好腌制一晚上。4.准备香肠肠衣,将香肠肠衣用清水洗净,剪成合适长度备用。5.将腌制好的五花肉取出,放入肠衣中,将肠衣用牙签或细线绑好两端。6.将装有五花肉的肠衣放入蒸锅中,蒸制30-40分钟,直到肉熟烂。7.取出蒸好的唐人神香肠,可以直接切片食用,也可以稍微煎炒一下增加香味。8.最后,根据个人喜好,可以撒上葱姜、蒜末等调料进行装饰,提升口感。
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