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时长:00:00更新时间:2024-01-09 06:00:56
瘦肉百合汤是一道清淡可口的汤品,适合夏季消暑或者作为营养丰富的食品。下面是瘦肉百合汤的两种做法。做法一。材料。- 瘦肉150克;- 百合干40克;- 枸杞10克;- 料酒适量;- 盐适量;- 清水适量;步骤。1.将瘦肉切成小块,用料酒腌制10分钟。2.将百合干泡发30分钟,洗净备用。3.炒锅中加入适量清水,放入瘦肉,百合干和枸杞,大火煮沸后撇去浮沫。4.转小火炖煮30分钟至瘦肉熟软。5.最后加入适量盐调味即可。做法二。材料。- 瘦肉200克;- 百合干50克;- 鸡蛋1个;- 姜片适量;- 鸡精适量;- 盐适量;- 清水适量;步骤。1.将瘦肉切成薄片,用鸡蛋清和一点点盐腌制10分钟。2.百合干泡发30分钟,洗净备用。3.锅中加入适量清水,放入百合干和姜片,大火煮沸后转小火煮10分钟。
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