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时长:00:00更新时间:2024-01-09 06:02:03
炒茭白的好吃方法有很多种,以下是一种简单的做法。材料。- 茭白:500克;- 蒜末:适量;- 姜末:适量;- 生抽:适量;- 盐:适量;- 食用油:适量;步骤。1.将茭白清洗干净,去掉外层的硬皮,切成片状或者块状备用。2.将锅加热,倒入适量的食用油,加入蒜末和姜末炒香。3.加入茭白翻炒均匀,然后加入适量的生抽调味,继续翻炒片刻。4.盖上锅盖,用中小火焖煮3-5分钟,直至茭白变软熟。5.最后,加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。炒好的茭白应该保持脆爽的口感,香味浓郁。根据个人口味,还可以加入其他食材如胡萝卜、木耳等一同炒制。
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