专题文章
时长:00:00更新时间:2024-01-09 05:46:20
香菇丸子汤是一道美味健康的汤品,下面是它的具体做法。所需材料。1.香菇:适量;2.鸡蛋:1个;3.青葱:适量;4.面粉:适量;5.清鸡汤或清水:适量。6.盐和胡椒粉:适量。步骤。1.首先,准备香菇。将香菇切成薄片或细丝,备用。2.取一个碗,打入一个鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。3.将面粉慢慢地加入碗中的蛋液中,边加边搅拌,直至获得一个粘稠的面糊。4.在一锅热水中,将面糊挤成小丸子形状,并放入沸水中煮熟。5.同时,将切好的香菇放入另一个锅中,加入清鸡汤或清水,放入适量的盐和胡椒粉,煮开。6.当香菇煮熟时,将丸子捞出,加入香菇汤中,继续煮一会儿。7.最后,撒上适量的青葱作为装饰即可。
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