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时长:00:00更新时间:2024-01-09 07:08:23
虾仁萝卜丝汤是一道美味健康的汤品,下面是制作虾仁萝卜丝汤的基本步骤。材料。- 虾仁:适量;- 萝卜:适量;- 鸡汤或高汤:适量。- 姜蒜:适量;- 料酒:适量;- 酱油:适量;- 盐和胡椒粉:适量。- 生粉:适量;- 青葱:适量;步骤。1.将虾仁洗净,用料酒、盐和胡椒粉腌制一段时间,使其入味。2.将萝卜削皮,切成细丝。3.在锅中加入适量食用油,加热后加入姜蒜炒香。4.加入虾仁翻炒,炒至变色后捞出备用。5.在同一个锅中加入适量的鸡汤或高汤,煮沸后加入萝卜丝,煮熟至变软。6.加入虾仁,调入适量的酱油,继续煮沸。7.在少量的水中加入生粉搅拌均匀,倒入锅中勾芡。8.加入适量的盐和胡椒粉调味,再撒上一些青葱末即可。
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