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时长:00:00更新时间:2024-01-09 06:16:44
以下是一种简单的鱼块汤的做法。材料。- 鲜鱼块: 500克。- 蔬菜(如胡萝卜、洋葱、西兰花等): 适量。- 姜蒜末: 适量;- 酱油: 2汤匙;- 料酒: 1汤匙;- 盐: 适量;- 鸡精: 适量;- 水: 适量;步骤。1.将鱼块放入清水中浸泡约15分钟,然后剁成细蓉备用。2.胡萝卜去皮切成小块,洋葱切成薄片,西兰花切成小朵备用。3.锅中加入适量的水,将胡萝卜块放入煮熟。4.煮熟的胡萝卜块捞出备用。5.锅中加入姜蒜末煸炒至香味散发。6.加入鱼蓉煸炒至变色。7.加入适量的水,大火煮沸。8.加入料酒和酱油,调味。9.加入洋葱片、西兰花和煮熟的胡萝卜块,继续煮沸。10.最后加入适量的盐和鸡精进行最后的调味。11.煮熟后即可享用,可以根据个人口味添加适量的胡椒粉或香菜末。
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