专题文章
时长:00:00更新时间:2024-01-09 06:15:52
菠菜豆腐木耳汤是一道简单而营养的素食汤品。所需食材。- 菠菜:200克;- 豆腐:200克;- 木耳:30克;- 姜片:适量;- 蒜末:适量;- 高汤或清水:适量。- 盐:适量;- 花椒粉:适量;- 食用油:适量;步骤。1.将木耳泡发至软化,然后切成小块备用。2.菠菜洗净后切成小段,豆腐切成小块备用。3.热锅加入适量的食用油,放入姜片和蒜末煸炒出香味。4.加入木耳翻炒均匀。5.加入高汤或清水,煮沸后转小火煮5分钟。6.加入豆腐和菠菜,继续煮2分钟。7.加入适量的盐和花椒粉调味。8.转大火煮沸即可。温馨提示。1.菠菜和豆腐煮的时间不宜过长,以免影响口感。2.可根据个人口味增加或减少调料的用量。
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