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时长:00:00更新时间:2024-01-09 06:25:08
鸭汤的做法。材料。- 鸭肉:500克;- 姜片:适量;- 料酒:适量;- 盐:适量;- 清水:适量;步骤。1.将鸭肉放入开水中焯水,煮沸后捞出,洗净血沫。2.焯水后,将鸭肉放入炖盅或锅中,加入适量的清水。3.加入姜片和适量的料酒,煮沸后撇去浮沫。4.转小火炖煮2-3个小时,直至鸭肉变得酥烂。5.最后加入适量的盐调味即可。鸭汤的功效。1.补肾益肺:鸭肉富含优质的蛋白质和维生素B,有助于肾脏和肺部的滋补。2.润肺止咳:鸭肉含有丰富的营养成分,可以滋润肺部,缓解干咳和喉咙疼痛。3.补血益气:鸭肉含有丰富的铁和维生素B,对贫血症有辅助疗效。4.补虚益气:鸭肉有助于提高人体的免疫力,增强体质。5.养颜美容:鸭肉中的胶原蛋白对皮肤有滋养作用,有助于延缓皮肤衰老。
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