专题文章
时长:00:00更新时间:2024-01-09 06:14:13
炖冬瓜汤的做法有以下步骤。材料。1.冬瓜:半个,切块。2.猪骨:适量;3.姜:适量,切片;4.大葱:适量,切段。5.料酒:适量;6.盐:适量;7.鸡精:适量;步骤。1.将猪骨放入热水中焯水,去血水和杂质,捞出备用。2.在炖盅中加入适量清水,放入焯水后的猪骨。3.加入切好的姜片和大葱段。4.倒入适量的料酒。5.煮沸后,将冬瓜块放入炖盅中。6.调小火炖煮2-3个小时,直到猪骨煮出浓郁的鲜汤味。7.加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。8.继续炖煮10-15分钟,直到冬瓜变得软烂。9.关火,将炖冬瓜汤装碗,即可享用。炖冬瓜汤的做法简单易行,让人们能够轻松地享受到冬瓜的清香味道和营养价值。
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