专题文章
时长:00:00更新时间:2024-01-09 06:27:14
以下是几种常见蔬菜的营养价值。1.西兰花:富含维生素C和维生素K,还含有膳食纤维和多种矿物质如钾和钙。2.胡萝卜:富含β-胡萝卜素和维生素A,还含有维生素C和钾。3.菠菜:富含维生素A、维生素C和维生素K,同时也是一种良好的铁源。4.西红柿:富含维生素C和维生素K,还含有番茄红素,是一种抗氧化剂。5.黄瓜:富含水分和膳食纤维,还含有维生素K和维生素C。6.蘑菇:富含膳食纤维、维生素D和矿物质,同时也是一种良好的蛋白质来源。7.花椰菜:富含维生素C和维生素K,还含有抗氧化物质和膳食纤维。8.黄豆芽:富含维生素C和维生素K,同时也是一种良好的蛋白质来源。9.红薯:富含维生素A和维生素C,同时也是一种良好的碳水化合物来源。
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