干黑枸杞的正确吃法如下：1.适量食用：一般来说，每天食用10-15克的黑枸杞即可。可以将干黑枸杞配合其他食材一起食用，如泡茶、炖汤、煮粥等。2.泡水：将适量的干黑枸杞放入杯中，用热水冲泡，建议使用80-90摄氏度的水温，浸泡5-10分钟后即可饮用。热水有助于激发黑枸杞的营养成分。3.炖汤：将适量的干黑枸杞与其他汤料（如骨头、鱼、瘦肉等）一同放入炖盅中，加入适量的水，用慢火炖煮2-3小时。这样可以将黑枸杞的营养成分更好地释放出来，同时增加汤的口感。4.煮粥：将所需的米饭、水和适量的干黑枸杞一同放入煮粥锅中煮熟。黑枸杞的甜味会为粥增添一份美味。需要注意的是，干黑枸杞不应过量食用，以免引起身体不适。同时，如果你有特殊的健康状况或对食材过敏，请在食用之前咨询医生的建议。