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时长:00:00更新时间:2024-01-09 08:34:20
山药胡萝卜玉米排骨汤是一道营养丰富的汤品,下面是制作的步骤。材料。- 排骨300克;- 山药1根;- 胡萝卜1根;- 玉米2根;- 姜几片;- 料酒适量;- 食盐适量;- 清水适量;步骤。1.排骨焯水处理:将排骨放入锅中,加入足够的水,大火煮沸。然后捞出排骨,冲洗干净。2.准备食材:山药去皮,切成片状;胡萝卜削皮,切成片状或块状;玉米去皮,切成小段。3.汤底处理:将一些清水倒入锅中,加入姜片和适量的料酒,然后将焯水过的排骨放入锅中。大火煮沸,去除浮沫。然后转小火炖煮30分钟。4.加入食材:将山药、胡萝卜和玉米放入锅中,继续炖煮20分钟,直到食材变软烂。5.调味:根据个人口味,加入适量的食盐进行调味,搅拌均匀。6.出锅:最后再煮开汤,尝一下味道是否合适,调整到个人喜好后即可出锅。
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