专题文章
时长:00:00更新时间:2024-01-09 07:55:52
海鱼是一种营养丰富的食物,具有许多健康功效。以下是海鱼的营养价值及功效。1.富含优质蛋白质:海鱼是蛋白质的良好来源,可以提供人体所需的氨基酸,有助于促进细胞修复和生长。2.高含量的Omega-3脂肪酸:海鱼富含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),这些是人体必需的Omega-3脂肪酸。这些脂肪酸对心脏健康有益,能够降低心脏病和中风的风险。3.丰富的维生素D:海鱼是维生素D的重要来源之一。维生素D有助于钙的吸收和利用,对骨骼健康和免疫系统功能起到重要作用。4.含有丰富的矿物质:海鱼富含锌、铁、钾、镁和硒等矿物质。这些矿物质在维持身体健康和正常生理功能方面发挥关键作用。
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