海鲜有很多种类，以下是一些常见的好吃的海鲜。1.龙虾：鲜美肉质，常用于烧烤或煮汤。2.螃蟹：鲜嫩可口，常用于煮蟹或制成蟹肉汤。3.虾：虾肉鲜嫩，适合烧烤、炒菜或炒饭。4.扇贝：贝肉鲜嫩，常用于烤制或鱼汤中。5.三文鱼：富含Omega-3脂肪酸，可制作生鱼片、烤鱼或寿司。6.海螺：肉质鲜嫩，可制作煮螺、螺肉粥等。7.蛤蜊：肉质鲜嫩，可蒸、煮、炒或加入海鲜意面。8.鳕鱼：肉质嫩滑，适合煎、烤或炖汤。9.鲍鱼：质地韧劲香醇，常用于煮汤、焖鳝鱼或鲍鱼翅。10.花蟹：蟹黄丰满，可制作蟹黄汤、蟹黄豆腐等。以上是一些常见的好吃的海鲜，不同地区和文化也会有各自的特色海鲜美食。