做桔子罐头时，可以尝试以下步骤使其更加好吃。1.选择新鲜的桔子：选用成熟但不过熟的桔子，外观应该亮丽而无损伤。2.清洗桔子：将桔子用温水洗净，并用厨房纸巾擦干。3.去皮去籽：将桔子去皮，并将籽剔除。4.切割桔子：将桔子切成薄片或块状，可以根据个人口感调整。5.糖浸泡：将桔子放入容器中，撒上适量的糖，轻轻拌匀，使桔子表面均匀覆盖糖。6.腌制：将桔子放入冰箱腌制一晚，让糖分入味，桔子更甜更香。7.加糖煮溜：将腌制好的桔子连同糖水一起煮开，然后转小火慢慢煮，不断搅拌，直至糖水变浓稠。8.装罐：将煮好的桔子罐头装入干净、消毒的罐子中，密封好。9.高压消毒：将装好的罐子放入高压锅中，添加足够的水，按照高压锅的使用说明进行消毒。