川贝母，又称天麻，为苦参科植物天麻的根茎。其功效与作用如下：1.清热润肺：川贝母具有润肺止咳、清热化痰的作用，适用于肺热咳嗽、痰多黏稠、咯痰困难等症状。2.降火清心：川贝母能够清热降火，具有安神定志、舒心安眠的作用，适用于因心火亢盛引起的失眠、多梦、心慌等症状。3.益气生津：川贝母具有益气生津、滋阴润燥的作用，适用于因气阴两亏所致的干咳、口干舌燥等症状。川贝母的常见吃法有。1.煲汤：将川贝母与其他药食材一起煲汤，如川贝母梨汤、川贝母鸡汤等，可以滋润肺部，缓解咳嗽症状。2.冲剂：将川贝母磨成粉末，用温水冲服，可以起到清热润肺的效果。3.煎膏、糖浆：将川贝母与其他中药煎煮成膏状或糖浆，方便服用，并能增加口感。