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时长:00:00更新时间:2024-01-09 09:40:46
月子麻油猪肝汤是一道常见的月子代表菜品,它富含丰富的营养,对产妇的恢复非常有益。以下是月子麻油猪肝汤的制作方法。所需材料。1.猪肝:150克;2.姜:适量;3.料酒:适量;4.麻油:适量;5.枸杞:适量;6.温水:适量;制作步骤。1.将猪肝切成薄片,放入碗中加入适量的料酒腌制10分钟,去腥。2.姜切成细丝备用。3.锅中加入适量温水,将姜丝放入锅中煮开。4.煮开后将腌制好的猪肝片放入锅中,焯水煮2分钟。5.捞出煮好的猪肝片,将姜丝捞出不要。6.锅中再加入适量清水,将煮好的猪肝片放入锅中煮开。煮开后撇去浮沫。7.调入适量的盐和麻油,煮至猪肝熟软,汤变浓稠。8.最后,可以加入适量的枸杞提香。
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