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时长:00:00更新时间:2024-01-09 09:29:39
虾仁海带汤是一道美味健康的汤品,下面是制作虾仁海带汤的做法。所需食材。- 主料:虾仁、海带。- 辅料:姜、盐、鸡精、料酒、清水。步骤。1.准备海带:将干海带浸泡在清水中,直至变软后切成适当大小备用。2.处理虾仁:将新鲜的虾仁剥壳去虾线,用清水冲洗干净。3.准备调料:姜切成片备用。4.烧开水:将一锅清水烧开。5.煮海带:将切好的海带放入烧开的水中,煮约10分钟至海带变软。6.加入调料:在煮海带的同时,加入适量的姜片和料酒,可以去腥提鲜。7.下虾仁:将虾仁放入汤中煮熟,大约需2-3分钟。8.调味:根据个人口味加入适量的盐和鸡精,调味即可。9.上桌:将煮好的虾仁海带汤盛入碗中,即可上桌享用。温馨提示。- 海带和虾仁的煮制时间不宜过长,以免过熟影响口感。
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