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时长:00:00更新时间:2024-01-09 09:35:03
番茄大骨汤是一道简单而美味的汤品,下面是它的做法。材料。- 大骨:500克;- 番茄:3个;- 洋葱:1个;- 胡萝卜:1根;- 马铃薯:1个;- 盐:适量;- 黑胡椒粉:适量;- 鸡精:适量;- 清水:适量;- 面粉:适量;步骤。1.将大骨用清水洗净,并放入煲或锅中,加足够的清水,放入火上煮沸。2.煮沸后,将大骨捞出,用清水洗净血水和杂质。3.将清洗后的大骨放回煲中,加入适量的清水,再次煮沸。4.煮沸后,撇去浮沫,并把洋葱、胡萝卜和马铃薯切块加入煲中,煮约20分钟。5.将番茄切成小块,加入煲中,继续煮5分钟。6.另起锅,加入适量的清水和面粉,搅拌均匀后倒入煲中,搅拌均匀后继续煮2分钟。7.最后,加入适量的盐、黑胡椒粉和鸡精,根据个人口味调整。
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