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时长:00:00更新时间:2024-01-09 09:11:07
山药炖老鸭汤是一道滋补养颜的汤品,以下是制作方法。所需材料。老鸭1只;山药250g;生姜3片;红枣10粒;枸杞10粒;盐适量;步骤。1.准备材料:老鸭洗净切块,山药去皮切片,生姜切片,红枣去核,枸杞洗净备用。2.将老鸭块用滚水焯水一下,去除血水和杂质。3.大锅烧水,放入焯水后的老鸭块,加入生姜片,调小火煮沸。去除浮沫后,再转小火炖煮1小时。4.将山药片、红枣、枸杞加入锅中炖煮30分钟,直到老鸭肉变得酥烂。5.最后加入适量的盐,调味即可。温馨提示:山药炖老鸭汤是一道比较滋补的汤品,适合秋冬季节食用,有滋养肺阴、益肾养肝的功效。制作时可以根据个人口味加入适量的调料,以增加风味。
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