白萝卜丸子汤是一道简单而营养丰富的家常汤品，下面是它的做法。材料。- 白萝卜：适量；- 肉末：适量；- 葱：适量；- 大葱：适量；- 生抽：适量；- 盐：适量；- 胡椒粉：适量；步骤。1.准备白萝卜，将其去皮后切成小块或者刨成丝。葱切成葱花备用。2.在一个大碗里，将肉末、葱花、适量的盐和胡椒粉混合均匀，搅拌至肉末有些粘稠。3.将肉末搓成小丸子，大小可以根据个人喜好来决定。4.把丸子放入热水中焯水，煮至丸子浮起来，并煮一会儿后捞出备用。5.取一个炒锅，加入适量的油，待油热后加入大葱炒香。6.加入白萝卜翻炒一会儿，然后加入适量的生抽和盐，翻炒均匀。7.加入适量的清水，将锅中的内容煮开。8.将之前煮熟的丸子放入锅中，继续煮一会儿，直到白萝卜变软且丸子熟透。