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时长:00:00更新时间:2024-01-09 10:05:49
老黄瓜在烹饪上有很多种做法,以下是一种常见的做法。材料。- 老黄瓜;- 葱姜蒜;- 盐;- 食用油;步骤。1.老黄瓜削皮,切成薄片或者细丝,放入盐水中浸泡片刻后捞出,沥干水分备用。2.葱姜蒜切末备用。3.热锅冷油,将葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。4.加入黄瓜翻炒一分钟,再加入少量水煮熟,烹入少许盐,翻炒均匀。5.煮熟后加入适量生抽翻炒均匀即可。温馨提示。- 煮黄瓜时,不宜加太多水,以免过度变软,影响口感。- 黄瓜烹煮时间不宜过长,以保持脆嫩口感。- 根据口味可添加适量的酱油、味精等调料,增加味道。- 黄瓜炒熟后出锅时间不宜过久,以保持口感的清爽和颜色的亮泽。希望以上做法能帮到你,祝你做出美味的老黄瓜。
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