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时长:00:00更新时间:2024-01-09 02:54:37
汤是一道非常常见的菜品,有很多种类和做法。下面是一些家常汤的做法大全。1.鸡汤。材料:鸡肉,姜片,葱段,盐,胡椒粉。做法:将鸡肉洗净切块,放入锅中加水,加入姜片和葱段,煮沸后转小火慢炖1-2小时,加入适量盐和胡椒粉调味即可。2.蘑菇汤。材料:新鲜蘑菇,鸡汤,面粉,奶油。做法:将新鲜蘑菇切片,煮熟备用。将奶油融化,加入适量面粉炒至金黄色,再加入鸡汤搅拌均匀,放入煮熟的蘑菇片,煮沸后继续煮5分钟即可。3.番茄汤。材料:番茄,洋葱,蒜末,番茄酱,鸡汤,盐,糖,橄榄油。做法:将番茄剁碎备用。热锅加入橄榄油,放入洋葱和蒜末炒香,加入切碎的番茄翻炒片刻,再加入番茄酱和鸡汤搅拌均匀,煮沸后转小火炖15分钟,加入盐和糖调味即可。4.紫菜豆腐汤。材料:豆腐,紫菜,鸡汤,盐,葱花。
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