专题文章
时长:00:00更新时间:2023-11-18 17:08:23
痛风是一种由尿酸代谢紊乱引起的代谢性疾病,主要表现为关节炎发作。在痛风发作期间或痛风高发风险的人群中,建议忌口或限制以下食物。1、高嘌呤食物:嘌呤是尿酸的主要来源,所以痛风患者需要限制摄入高嘌呤食物。包括肉类(特别是内脏器官如肝脏、肾脏、脑、心脏)、鱼虾类(特别是鱼子、虾蟹)、豆类(尤其是黄豆和豌豆)、酵母和嗜好汤等食物。这些食物会导致体内尿酸水平升高,并引发或加重痛风发作。2、酒精和糖类饮料:酒精会干扰尿酸的排泄,增加尿酸水平。痛风患者应避免饮酒,尤其是啤酒和烈酒。糖类饮料含有大量的果糖,也与尿酸增加相关,所以最好限制糖类饮料的摄入。3、高脂肪食物:高脂肪食物如油炸食品、肥肉、奶油和黄油等,会增加体内尿酸的产生和保留,因此建议限制摄入。
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