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时长:00:00更新时间:2023-11-18 17:29:57
腐竹是一道传统的中式食材,可以用来制作各种美味的菜肴。以下是一个简单的家常做法。材料。- 腐竹:适量;- 瘦肉丝:适量;- 蔬菜(例如胡萝卜、豌豆等):适量。- 酱油、盐、糖:适量。- 姜蒜末:适量;- 食用油:适量;- 生抽:适量;步骤。1.先将腐竹用水浸泡一段时间,直至变软。2.锅中烧热少量食用油,放入姜蒜末爆炒出香味。3.加入瘦肉丝翻炒至变色。4.加入蔬菜炒熟。5.将腐竹切成适当大小的段,加入锅中,翻炒均匀。6.加入适量的酱油、盐、糖调味。7.最后加入生抽提鲜味,继续翻炒均匀。8.炒熟后即可上桌享用。这是一个简单的做法,你也可以根据个人口味调整材料和调料的使用。希望你能喜欢这道家常腐竹的做法。
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