专题文章
时长:00:00更新时间:2024-02-18 23:42:51
1.腊肉焖春笋是一道适合春季的菜谱。春笋是春天的“四大鲜”之一,冬天的春笋不受伤害,熬到了春天,便是它们茁壮成长的日子。腊肉的咸香味能增添春笋的风味。制作腊肉焖春笋的步骤简单,先将春笋切成小块,然后炒熟。接着将切好的腊肉放入锅中,加入适量的调料和春笋一起焖煮。最后撒上葱花即可。这道菜鲜香可口又简单,适当焯水可以缩短烹饪时间,去掉竹笋的涩味,更加美味。2.韭菜炒豆芽是一道适合春季的菜谱。豆芽菜不仅保留了豆类本身的营养,而且富含膳食纤维,有助于减肥。而韭菜则是助肾补阳的食物,特别适合春季食用。韭菜含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等,是春季补充维生素不可少的蔬菜。此外,韭菜还有开
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