如何追讨债务及利息？协商不成可向法院提起诉讼，持有借据等证据即可立案。借款人应按约定期限支付利息和返还借款，若约定不明确，可依法确定。逾期未还可要求支付逾期利息。《中华人民共和国民法典》规定了借款人的义务和违约责任。法律分析；别人欠你的钱不还你可以先和债务人协商，协商成功的可以和对方再签订一个还款协议。协商不成的可以向人民法院提起诉讼同时要求诉讼保全。债权人在诉讼时效期限内，可直接向债务人原居住地或者财产所在地的人民法院提起诉讼，追计债款。起诉时应持有借据等证明借贷关系存在的证据，法院就会立案受理。法律依据：《中华人民共和国民法典》。