金奖白毫银针是一款来自中国福建省武夷山市的名茶。它选用嫩芽为原料，制作工艺严格，以其“色绿、香高、味鲜、汤清”等特点广受喜爱。金奖白毫银针在外形上，嫩芽细长挺拔，精细匀整；毫芽白茸显露，叶底青翠。在口感上，茶汤清新鲜爽，滋味醇厚甘甜，回甘持久。在香气上，具有高山清香，且花香、果香和蜜香交融，香气持久。金奖白毫银针在历史上有着悠久的渊源，素有“世界名茶”之称，历来被列为贡品。它具有清热解毒、消食开胃、减肥养生的功效。