晚餐红薯怎么吃好吃又简单。功效。红薯是一种营养丰富的食物，含有丰富的维生素A、B、C和纤维素。它有助于提高免疫力、促进消化、预防贫血等。此外，红薯还富含抗氧化物质，有助于保护身体免受自由基的损害。材料。- 红薯：2个；- 盐：适量；- 橄榄油：适量；做法步骤。1.将红薯洗净，去掉表面的泥土。2.使用刀在红薯表面划上几刀，这样可以帮助红薯更好地烹饪。3.将红薯放入蒸锅中，蒸煮20-30分钟，或者直到红薯变软。4.取出蒸熟的红薯，用刀切开，用勺子将红薯肉挖出放入碗中。5.加入适量的盐和橄榄油，根据个人口味加入适量的调料，如黑胡椒、孜然等。6.用勺子搅拌均匀，使调料充分融入红薯肉。注意事项。1.在划开红薯之前，可以在红薯表面刷上一层橄榄油，这样可以让红薯的外皮更脆。