桃子发苦的原因可能是存放时间过长或者果肉有损伤导致，这种情况下最好不要和以下食物一起食用。1.饮料：某些饮料如碳酸饮料或者含有咖啡因的饮料可能会加重桃子的苦味。2.酸性水果：某些酸性水果如柠檬、柑橘等可能与桃子的苦味产生反应，使苦味更加浓烈。3.酸奶或牛奶：酸奶和牛奶可能会与桃子的苦味产生反应，产生不好的口感。4.谷物或面粉食品：与桃子一起食用谷物或面粉食品可能会造成消化不良或引发胃部不适。总体来说，如果桃子发苦，最好单独食用或者配合与之相兼容的其他水果一起食用。