无渣饮食是指食物中没有固体颗粒或渣滓，通常指流质或半流质的食物。因此，在无渣饮食中可以吃以下食物。1.浓汤：如蔬菜汤、骨汤、鱼汤等。2.汁状食物：如果汁、奶昔、豆浆等。3.糊状食物：如米粥、面糊、豆泥等。4.酸奶和果泥：可选择无渣的酸奶或果泥。5.软煮或蒸熟的蔬菜：可选择将蔬菜煮熟后压成泥或蒸熟的蔬菜。6.鱼肉和肉泥：可选择将鱼肉或肉类煮熟后压成泥状。7.煮软的水果：如烂熟的香蕉、梨等。8.蛋类：如煮熟的蛋泥。需要注意的是，无渣饮食通常适用于特殊的饮食需求，如术后康复、消化系统不适等情况，如有需要，建议咨询专业医生或营养师的意见。