专题文章
时长:00:00更新时间:2024-03-18 08:35:58
要出浓汤的筒子骨炖藕,可以按照以下步骤进行。1.准备食材:筒子骨、藕、姜、葱、调味料等。2.先将筒子骨用水烫一下,洗净后备用,这样可以去除血水和杂质。3.把筒子骨放入炖盅中,加入清水,水量要稍微多一些,盖过筒子骨。4.加入切好的藕块、姜片和葱段,调入盐、酱油、料酒等调味料。5.将炖盅盖好,放入电饭煲或炖锅中,选择煲汤或炖肉的功能,炖煮2-3小时,直到筒子骨和藕变得酥烂。6.最后根据个人口味再适量调味,加入鸡精或胡椒粉提味。7.出锅前撒上一些香菜或葱花作为装饰即可。这样炖制出来的筒子骨炖藕浓汤,汤汁浓郁香醇,营养丰富,口感细腻,香气扑鼻,非常滋补可口。
查看详情