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时长:00:00更新时间:2024-03-16 17:26:16
排骨粉葛汤是一道补血养颜的汤品,下面是制作排骨粉葛汤的做法。材料。1.排骨:适量;2.葛根粉:适量;3.枸杞:适量;4.姜片:适量;5.料酒:适量;6.盐:适量;7.鸡精:适量;8.水:适量;步骤。1.将排骨洗净后放入开水中焯水,煮沸后煮5分钟,去除血水和杂质。捞出排骨备用。2.锅中加入适量的清水,将焯水后的排骨倒入锅中,加入适量的料酒和姜片,煮沸后转小火炖煮1小时,使排骨熟软。3.炖煮期间,可以将枸杞洗净备用。4.煮好的排骨汤滤掉渣滓,将煮好的排骨汤倒入锅中,加入适量的盐和鸡精调味。5.将葛根粉加入适量的水中调成稀糊状,再倒入锅中,搅拌均匀。6.继续用小火煮2-3分钟,直到葛根粉熟软变稠。7.最后加入枸杞,煮沸后即可关火。温馨提示。1.煮排骨时,可以放入适量的猪骨一起炖煮,增加汤的鲜味。
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