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时长:00:00更新时间:2024-03-16 16:50:33
要做出好吃的土豆拌面,可以按照以下步骤进行。准备材料。- 土豆:适量;- 干面条:适量;- 蔬菜:根据个人喜好选择,如胡萝卜、豆芽等。- 调味料:生抽、醋、蒜末、香油等。做法。1.准备土豆,将其削皮、洗净后切成小块。2.取一锅加入适量的水,烧开后加入切好的土豆,煮至土豆变软烂。3.将煮好的土豆捞出,用勺子轻压或用筷子把土豆压成泥状。4.取另一锅加入适量水,烧开后将面条放入,煮至面条熟软,捞出备用。5.准备蔬菜,将其洗净切成丝或碎末备用。6.在一个大碗中,将土豆泥、面条和蔬菜放入,加入适量的生抽、醋、蒜末和香油等调味料,搅拌均匀。7.根据个人喜好调整味道,可加入适量的盐、糖或辣椒油等。8.最后将拌好的土豆面装盘,可以撒上一些花生碎或葱花作为装饰。
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