专题文章
时长:00:00更新时间:2024-03-16 17:53:10
白菜牛肉丸子汤是一道简单又美味的汤品,下面是制作的步骤。材料。- 150克白菜;- 200克牛肉馅;- 1个鸡蛋;- 2勺生姜片;- 2片葱;- 1勺料酒;- 适量盐和胡椒粉;- 适量清汤或水;步骤。1.将白菜切成小块备用。2.将牛肉馅放入一个容器中,加入鸡蛋、姜片、葱末、料酒、适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。3.将搅拌好的牛肉馅捏成小丸子备用。4.烧一锅清汤或水,将白菜放入汤中煮熟。5.将牛肉丸子放入煮熟的白菜汤中,慢慢煮熟,直到丸子浮起并熟透即可。6.最后,根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。温馨提示:可以根据个人喜好添加一些其他的蔬菜或调料,例如香菇、胡萝卜等,以增添汤品的口感和营养。
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