专题文章
时长:00:00更新时间:2024-03-16 17:55:49
野猪养生汤是一道具有滋补养生功效的汤品,以下是野猪养生汤的常见做法。材料。- 野猪肉块 500克。- 党参 10克;- 黄耆 10克;- 枸杞子 10克;- 红枣 5颗;- 姜块 3片;- 料酒 适量;- 盐 适量;步骤。1.将野猪肉块切成适口大小的块状,用料酒腌制10分钟,去腥味。2.将党参、黄芪洗净,枸杞子、红枣洗净备用。3.锅中倒入足够的水,放入姜块,将野猪肉块放入锅中焯水,煮沸后捞出洗净血水,备用。4.锅中重新倒入足够的水,将焯水后的野猪肉块放入锅中,加入党参、黄芪、枸杞子和红枣,用中小火煮开。5.煮开后改为小火炖煮约1小时,期间可根据个人口味加入适量的盐调味。6.炖煮至肉块熟烂,汤汁浓稠即可。温馨提示。- 炖煮的时间可以根据个人口味和肉块大小进行调整,炖得越久肉越烂,口感越好。
查看详情