老冰糖煮水有以下几种常见的功效。1.护肤美容：老冰糖中含有丰富的胶原蛋白，可以增加皮肤的弹性和水分含量，促进皮肤的再生和修复，使皮肤更加光滑细腻。2.温暖身体：老冰糖煮水具有温补的功效，常饮可帮助提高体内的温度，缓解寒冷，增强体质，对于容易手脚冰凉的人群有一定的帮助。3.缓解咳嗽：老冰糖中含有一定的滋补成分，煮成糖水后喝下可以滋润喉咙，舒缓干咳，起到缓解咳嗽和清热降火的作用。4.舒缓消化不适：老冰糖煮水具有平和的性味，有一定的润肠作用，可用来舒缓胃肠不适，缓解腹痛、腹泻等症状。需要注意的是，老冰糖煮水具有一定的糖分含量，对于糖尿病患者和血糖控制不好的人群，需控制饮用量。另外，如有特殊疾病或对某些成分过敏的人群，最好在饮用前咨询医生的建议。