要在家发黄豆芽，可以按照以下步骤进行。1.准备所需材料和器具：黄豆、清水、较大的容器、细网过滤器或纱布、透明塑料袋或透明玻璃器皿。2.将黄豆用清水洗净，然后浸泡在清水中。浸泡的时间视具体情况而定，一般来说最好浸泡6-8小时，以使黄豆充分吸水。3.将浸泡好的黄豆倒入较大的容器中，加入适量的水，保证黄豆完全浸没在水中。4.使用细网过滤器或纱布覆盖在容器上，以免杂质进入。5.将容器放置在阴凉通风的地方，避免阳光直射。通常情况下，黄豆芽在15-20摄氏度的环境下发芽效果较好。6.保持容器内的湿度，可定期向容器内喷洒适量的水，以保持豆芽表面湿润。7.大约2-3天后，可以看到豆芽开始发芽。发芽时间视黄豆的品种和环境因素而定。