和龙市美食有打糕、冷面、米肠、江米鸡、辣白菜等。1、打糕：用山泉水将糯米淘洗干净煮熟盛于木槽内，亲自挥锤，把糯米饭敲打成弹性十足厚薄均匀的面饼，再撒上香甜可口的豆面，这就是朝鲜族传统面食打糕制作的全过程，轻轻咬上一口，豆面的甜香合着有嚼劲的糯米，令人唇齿留香，久久难忘。2、冷面：朝鲜族冷面以精选优质荞麦面和水形成面团压制成面条，与正宗朝鲜族秘制冷面汤汁融为一体，汤中有面，面里渗汤，再加上传统风味酱料，把酸、甜、辣三味完美搭配结合，经得起各种口味的挑剔，满满的一碗凉爽，劲道爽滑的口感让吃冷面成为一种新的生活时尚。