专题文章
时长:00:00更新时间:2024-03-18 20:54:59
炖白菜和鸡蛋是一道简单美味的家常菜,下面是一个简单的做法。材料。- 白菜;- 鸡蛋;- 盐;- 鸡精;- 生抽;- 料酒;- 葱姜蒜;步骤。1.将白菜洗净切成片状,鸡蛋打散备用。2.将葱姜蒜切成末,起锅加入适量的油,爆香葱姜蒜。3.将白菜放入锅中翻炒至变软。4.加入适量的水,调入盐、鸡精、少许生抽和料酒,炖煮至白菜入味。5.最后倒入打散的鸡蛋,轻轻搅拌均匀,炖煮至鸡蛋熟透即可出锅。这样做出来的炖白菜和鸡蛋口感鲜嫩,味道清香可口,既简单又美味,适合全家人一起享用。希望对你有所帮助。
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