柚子皮煮水喝有一些潜在的健康功效，包括。1.减肥：柚子皮富含纤维素，可以促进消化和排便，有助于减轻体重和控制食欲。2.降血糖：柚子皮中含有丰富的柚皮苷，具有降低血糖和改善胰岛素敏感性的作用。3.抗氧化：柚子皮中富含维生素C和其他抗氧化物质，有助于清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤。4.改善皮肤：柚子皮中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以帮助净化皮肤、促进胶原蛋白的生成，从而改善肌肤质量。需要注意的是，柚子皮煮水可能有一些味道较苦涩，建议适量调配其他食材和调味品。此外，对于孕妇、哺乳期妇女、患有特定疾病或过敏史的人群，应在咨询医生或营养师的建议下饮用柚子皮水。