变更发动机号需要以下手续。1.联系车辆制造商或授权经销商，了解相关的程序和要求。2.提供相关的文件和证明，如车辆所有权证明、车辆登记证、车辆识别号（VIN）等。3.向当地交通管理部门提交申请，填写相关的申请表格，并缴纳相应的手续费。4.提供发动机更换的理由和相关证明，如发动机故障报告、修理记录等。5.可能需要进行车辆检查和验证，以确认发动机更换符合安全和法律要求。6.完成所有手续后，领取新的发动机号码证明，并进行车辆登记更新。请注意，具体的手续和要求可能因地区而异，建议在进行发动机号更换前咨询当地交通管理部门或专业机构，以获取准确和最新的信息。