以下是芳香排骨的做法大全。1.葱姜蒜炒香法。材料：猪排骨、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、香油、白芝麻。步骤。1.将猪排骨切成小块，用开水焯水去血水，捞出备用。2.锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆炒出香味。3.加入猪排骨煸炒至变色。4.加入生抽、料酒、盐、糖，翻炒均匀。5.加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮30分钟至汤汁浓稠。6.最后加入适量香油，撒上白芝麻即可。2.豉汁排骨法。材料：猪排骨、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、豆豉、香油。步骤。1.将猪排骨切成小块，用开水焯水去血水，捞出备用。2.锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆炒出香味。3.加入猪排骨煸炒至变色。4.加入生抽、料酒、盐、糖，翻炒均匀。5.加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮30分钟至汤汁浓稠。