炸鸡柳不用先把肉用玉米淀粉并抓拌匀称，有关鸡柳的方式如下所示。第一步：销售市场上边买回去的鸡胸肉用清水清理整洁，随后用刀将鸡胸肉切的成尺寸匀称的长形状，将鸡脯肉放进一个小碗里边，向碗里面添加适量的白胡椒...
1、鸡胸肉洗净后切成长条，加盐，鸡精，料酒，胡椒粉腌半小时左右；2、将鸡蛋打入腌好的鸡肉中，搅拌均匀；3、将沾满蛋液的鸡肉裹上面包糠，放入油锅中，小火炸；4、炸到表面金黄即可。小贴士炸鸡柳时使用中小火容易控制...
1、两大块鸡胸肉，剔除筋膜，切成条，加入盐，料酒，生抽，白胡椒，胡麻油，少许香油腌制一到两小时入味。2、打两个鸡蛋，用两个盘子，一个装淀粉，一个装面包糠，口味重的可以在淀粉里加椒盐或孜然。3、腌好的鸡肉条，...
炸鸡柳的做法如下：鸡胸肉切条条，用料酒，味极鲜，蚝油，盐，鸡精，用手抓一下，腌制半小时。将适量淀粉，面包糠放在盘子里，方便使用。在碗中打散一个鸡蛋备用，按顺序摆好，依次把肉条裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠，都裹...
自己在家做鸡柳干净卫生有利于健康。炸鸡柳做法:主料★★鸡胸肉1公斤辅料★★面包糠500克，水淀粉少许，腌料40克——70克，清水100克1、我们首先要把自然解冻的鸡胸肉洗干净，控干水分，然后放在案板上，用刀片开，然后...
1、鸡胸肉用清水清洗干净，切成细条状备用。2、把鸡胸肉条和盐、鸡精、料酒、鸡蛋和淀粉搅拌均匀。3、面包糠倒入鸡胸肉条内，让肉条裹满面包糠。4、起锅烧油后，把处理好的鸡胸肉放入锅中炸至金黄色，香酥美味的炸鸡柳...
第三、鸡胸肉横切开之后，分别用刀切成长条。第四、加一些料酒在里面，用筷子搅拌均匀，再加上一点点食盐腌制十分钟。喜欢吃辣的朋友，可以在腌制的时候撒一些辣椒粉一同腌制。第五、炸鸡柳的过程其实很简单，如果说哪一个...
3.锅中倒油,大火,油温升高至放入一根筷子时周边能迅速升起大量泡泡,此时转小火倒入鸡柳,炸一分钟捞出。4.加入孜然粉、辣椒粉、白糖颠匀就可以开吃啦!抢首赞评论分享举报为你推荐:特别...
炸鸡柳的做法家常做法：1、鸡胸肉清洗干净，用厨房纸巾吸干表面水份，顺着纹理切成这样的长条，炸时会变细一点，所以不要切太细，那样炸出来干巴巴的口感和视觉都不好。2、放入适量的味好美青花椒椒盐或者味好美白胡椒粉，...
如题，我想知道:怎样炸鸡柳?
