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时长:00:00更新时间:2023-08-31 01:12:56
起锅烧油放入地瓜块小火炸成金黄色,再捞出盛好备用。同时起锅烧水放入冰糖慢火熬煮至糖液变浓稠、颜色变深、气泡越来越密集时,放入炸好的地瓜块翻炒均匀,最后盛出放凉,美味的拔丝地瓜就做好了。
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拔丝地瓜的做法相关信息
拔丝地瓜的做法相关问答
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  • 拔丝地瓜的做法家常

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  • 拨丝地瓜的做法

    1、地瓜去皮,切成滚刀块;生菜掰开,洗净沥干水,铺于盘中待用拔丝地瓜的做法及配料(8张)。2、烧热1碗油,放入地瓜块,以中火炸5分钟,炸至能被筷子捅穿,捞起沥干油待用。3、烧热5汤匙油,先倒入2/3杯白砂糖,...
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    拔丝地瓜的做法如下:用料主料;地瓜400克、白糖80克辅料;植物油适量、水40克1、准备好地瓜和糖。2、地瓜去皮洗净。3、切成滚刀块待用。4、锅中加入较多的植物油,烧至6成热。5、下入地瓜块,中火炸制成熟,表面...
  • 拔丝地瓜做法?

    拔丝地瓜的做法:1、地瓜去皮,切成滚刀块;生菜掰开,洗净沥干水,铺于盘中待用。2、烧热1碗油,放入地瓜块,以中火炸5分钟,炸至能被筷子捅穿,捞起沥干油待用。3、烧热5汤匙油,先倒入2/3杯白砂糖,以小火炒至...
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  • 拔丝地瓜的做法

    拔丝地瓜的做法如下:主要材料:地瓜、鸡蛋、淀粉、油、水、糖。主要工具:刀、锅、筷子、勺子、盘。1、把地瓜去皮、洗净、切成滚刀块。2、将切好的地瓜放入盆中,加入鸡蛋、淀粉,用筷子搅拌均匀。3、锅中放油烧至八成...
  • 拨丝红薯做法

    拨丝红薯的简单做法如下:1、原料:红薯、白砂糖、花生油、水。2、红薯用水洗干净,去皮再冲洗一下,用厨房纸吸干表面水分。3、切成细条。4、锅中倒入油,烧至五成热时将红薯条放入炸至双面金黄。5、用漏勺捞出,沥油...
  • 拨丝地瓜怎么做

    拨丝地瓜可以拔丝的做法如下:配料:红薯2个、绵白糖适量。1、地瓜洗净去皮切块;2、开过热油,五成熟时放入地瓜;3、炸到地瓜块表面变硬,盛出备用;4、锅内留油,小火炒白糖;5、炒至糖液变成琥珀色时倒入地瓜快速翻...
  • 拔丝地瓜做法

    拔丝地瓜做法步骤如下:第1步、地瓜削皮洗净,用干巾纸擦干、滚刀切成3CM左右大小的菱形块备用。第2步、取一只无水的盘子,在盘面涂薄薄一层香油备用。第3步、锅中下油烧至5成热,放入地瓜块。第4步、此时中小火慢炸...
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