1、准备用料。猪板油、米饭、料酒、八角、生抽、葱花。2、猪板油切成小块，放入电饭锅内胆中。3、倒入一小碗料酒，放入一个八角，按煮饭键加热。4、料酒渐渐挥发，猪板油熬出油脂。5、跳保温键后继续按下煮饭键，重复多次。6、基本熬干油脂后，盛出过滤。7、倒入存储罐中，晾凉凝结。8、碗中盛入热米饭，挖一勺猪油放在米饭上。9、淋上猪油，撒上葱花即可。

1、主料：肥猪肉适量、盐适量。2、肥猪肉洗净，切成麻将一半大小的块状（这里忘记拍照了），然后开火，先将锅烘至温热。3、再将肥猪肉倒入。4、开始出油了，就翻动一下。5、再加1小勺盐，加盐的作用是防止熬油时肥肉爆裂、油飞溅，而且可以使猪油冻结后更白、味道也更香！6、在熬制的前半部分，还是要用勺子搅动两次的。新手操作建议用中小火。7、熬到肥肉变硬、明显“缩水”了，就可以关火了。

1、将其放在温水里(30-40)摄氏度，然后放洗洁精。2、掌心相对，手指并拢相互摩擦。3、手心对手背沿指缝相互搓擦，交换进行。4、掌心相对，双手交叉沿指缝相互摩擦。5、一手握另一手大拇指旋转搓擦，交换进行。6、弯曲各手指关节，在另一手掌心旋转搓擦，交换进行。7、将五个手指尖并拢放在另一手掌心旋转揉搓，交换进行。8、握住手腕回旋摩擦，交换进行。9、清水冲冲泡沫即可。

1、主料：米饭(蒸)(300克)。辅料：芹菜(100克)，鸡蛋(100克) 。调料：大葱(10克)，盐(5克)，味精(2克) ，料酒(6克)，猪油（炼制）(75克)。2、鸡蛋磕入碗内，加入少许精盐料酒，打散搅匀；葱洗净切成葱末，备用。3、将芹菜洗净去根去叶，切成丁。4、将炒锅内倒入适量猪油，用旺火烧热后倒入鸡蛋液，炒熟，盛出。

1、食材：猪板油1000克、葱适量、水1小碗。2、准备猪板油若干块，清洗干净，切成三里面左右见方的块状放入锅中。3、准备一小碗水，倒入锅中，大火熬煮，水开后转小火。4、加入少许葱段，锅内的水分慢慢变少。5、小火持续熬煮，期间少许用铲子翻一翻，油开始逼出来了。6、直到油块开始变黄，体积越来越小，直到变成很干的油渣。7、用滤网过滤冷却即可使用。

1、食材：猪板油1000克、葱适量、水1小碗。2、准备猪板油若干块，清洗干净，切成三里面左右见方的块状放入锅中。3、准备一小碗水，倒入锅中，大火熬煮，水开后转小火。4、加入少许葱段，锅内的水分慢慢变少。5、小火持续熬煮，期间少许用铲子翻一翻，油开始逼出来了。6、直到油块开始变黄，体积越来越小，直到变成很干的油渣。7、用滤网过滤冷却即可使用。

1、选一段肥肉相间的五花肉（不需要太瘦）。2、五花肉洗净后，切成薄片。（越薄越好）3、菜心用冷水泡一下，洗净。4、洗净后的菜心切碎。5、蒜剥去外皮后，切成片状。6、热锅不用下油，下五花肉。7、小火慢煎至五花肉出油收缩，表面变焦。（这个步骤需要耐心些哦，慢慢煎到焦黄的五花肉香味会出来，出的油也够炒接下来的菜心）8、加入蒜片爆香。（此处开始转大火了）9、加入菜心快速翻炒约3分钟。

炼猪油在选择肥肉的时候需要选择又肥又腻的肉，然后将肥肉切成小块备用，在锅里加一小碗水，水开后倒入肥肉进行熬制，不停地翻转肥肉直到油的颜色变黄，肥肉捞出后将油倒入容器中冷却。