湿疹是一种让人很不舒服的皮肤病，只要是病症都让人不舒服，湿疹长了就是身上长一些红点点还会痒。看起来很不好看，影响人的形象，所以要尽快去医院让医生看一看，开药擦。那么湿疹有什么症状表现？得了湿疹有什么饮食禁忌什么。1、湿疹症状；1、湿疹的初期表现；在早期或急性阶段，患处有成片的红斑，密集或疏散的小丘疹，或是肉眼难见的水疱，严重时有大片渗液及糜烂；在亚急性状态，渗液减少及结痂，患处由鲜红变暗红，没有大片的糜烂；在慢性状态，渗液更少或完全干燥而结痂，往往和鳞屑混合而成鳞屑痂，患处颜色更暗或是发生色素沉着，有时色素减少，在皮纹尤其运动程度较大的部位容易发生裂口，长期摩擦搔抓能引起显着的苔藓样化，和神经性皮炎(慢性单纯苔藓)不易区别。2、急性湿疹的症状；

1、鹅蛋个体大，脂肪含量高于其他蛋，味道有些油，口感有点粗糙，草腥味较重，食味不及鸡蛋，必须用很新鲜的鹅蛋烹煮嫩点食用。2、鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，铁、磷和钙含量较多，是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品，民间认为它有凉补之功，但不适合内脏损伤患者食用。3、科学分析证明，其营养成分和鸡蛋差不多，其蛋白质含量不及鸡蛋，且价格贵许多。